Slow food Parma presenta ''La Rivoluzione delle api"  (Casa Editrice Nutrimenti) e il docufilm "Hunger for bees" l'apicoltura nomade che salva le produzioni agricole con le autrici Adelina Zarlenga e Monica Pelliccia. Al termine, degustazione di mieli biologici Armanda Manghi. Modera Antonella Ferrari, presidente Slow Food Parma.